Wandern in der
Surselva / Graubünden

Die grandiose Rheinschlucht, das versteckte Gletscherhochtal Val Frisal und die einsame Greina-Hochebene zählen zu den herausragenden Naturlandschaften der Schweiz. Die herrliche Landschaft verlockt zu Streifzügen zwischen Natur und Kultur. Uralte Kirchen und Kapellen stehen am Weg, erzählen von der langen Geschichte der Region, als Durchgangsstrecke nach Italien, als Bergbauernland und als Sehnsuchtsziel von Bergwanderern auf der Suche nach Stille und Erholung.

Dank ihrer geografischen Lage vereint die Surselva den Norden mit dem Süden, was sich auch in der typischen Küche widerspiegelt: Maluns, Capuns oder Pizokel heißen einige der einfachen aber ausgesprochen wohlschmeckenden Gerichte, die nach einem Bergwandertag – oder mitunter auch als süße Variante davor – genau das richtige sind. Unterwegs verlocken Käsereien auf heimeligen Alpen zum Stopp mit Aussicht.